ENTREE’ ANTIPASTI

Carpaccio di Manzo “ITALIANO”Adagiato Su Misticanza Fresca Con Scaglie Di Tartufo Bianchetto
Uovo All’Occhio di Bue Con Scaglie Di Tartufo Bianchetto

Scamorza Affumicata Alla Piastra Con Scaglie Di Tartufo Bianchetto

PRIMI PIATTI

Risotto Vialone Nano Al Tartufo Bianchetto Mantecato
Al Burro Di Malga
Tagliolini All’Uovo”Fatti In Casa” Saltati In Casseruola Con Tartufo Bianchetto
Gnocchetti Di Patate ”Fatti In Casa” Saltati In Casseruola Con Fonduta E Tartufo Bianchetto

SECONDI PIATTI

Filetto Di Manzo Alla Plancia Con Salsa Demiglas E Scaglie Di Tartufo Bianchetto

Costata Di Cavallo Alla Griglia Con Scaglie Di Tartufo Bianchetto

Tartare Di Cavallo Con Uovo E Senape Con Tartufo Bianchetto

DESSERT

Composta D’Arancio Con Gelato Alla Panna E Ragù Di Fragole Fresche & Scaglie Di Tartufo Bianchetto

Buona Degustazione Da Paola, Giuseppe E Omar

Acqua Minerale e Naturale “Sole” Lt 0.75 € 1.50
Caffè Espresso “Torrefazione Regina” € 1.00 - Coperto € 1.50